Skepparkrokens helgmeny

För ett par helger sedan spenderade jag med några vänner en helg i Skepparkroken, som bjöd på härligt sommarväder. Helgen fokuserade, förutom på trevligt sällskap, kära återseende och sällskapsspel, en hel del på mat. En härlig, rolig, solig, smakfull helg!

Vid ankomst bjöds vi på födelsedagsfika med en magnifik mojitotårta och extremt smarriga bärmuffins med vit choklad. 

Lite senare förbereddes grillkväll med sallad, grillspett, majskolvar, vattenmelon med mera.

Efter övernattning bestod frukosten i yoghurt med färska bär och ett tunt, delikat knäckebröd med brie och en kopp kaffe såklart.

Vid lunchtid så tog vi en våffelstund!

 

Och så slutligen en liten ostbricka på det!

Dessa två herrar fick inte ta del av vår smakfulla meny, men de var ganska nöjda med livet ändå.

Mer stockrosor

De välfyllda blommorna på stockrosorna blir fasligt regntyngda och några trillar tyvärr av när de är som vackrast. Jag plockade upp ett par av dem och lät dem få lite förlängt liv i en stor vas på terassens bord. 

Dagens semestersyssla

Denna semesterdag med omväxlande väder har ägnats åt ett par olika tapetserarprojekt, som jag är mycket nöjd med. Vad det blev av det hela ska ni så klart få se så snart jag lyckats ta lite bilder i dagsljus. 

Semester mellan tallarna

Just nu är det fortfarande semester här mellan tallarna och vi försöker njuta av ledighet och sommarväder. Ikväll en av de sällsynta utekvällarna med gott grillat, lite sötsaker efter det och när mörkret faller kan fladdermusspaningen börja. På bordet stod en samling kivilyktor med det senaste tillskottet, en i färgen granat som införskaffades vid ett besök på IIttalabutiken i Höganäs häromdagen. Man kan inte få för många.. 

Sötköp

 Med hem från matmarknaden kom fyra gigantiska bitar engelsk fudge, som fick delas upp i lite mindre munsbitar innan de kunde avnjutas. Dessutom vansinnigt goda strudelbitar, med smak av bland annat blåbär, nöt och marsipan. 

Matmarknad

Snubblade idag in på en internationell matmarknad i stan och jösses så mycket gott det fanns. 

Visar snart vad jag fick med mig hem!

Stockrosor

Just när sista penseldraget var gjort på södergaveln, så slog stockrosen ut sina första blommor. Så vacker och med alla de knopparna får vi förhoppningsvis njuta av den länge. 

Same, same but different

Samma tjejer, samma plats, men flera år emellan.

Plötsligt händer det

Idag var äntligen vädret på vår sida och en viktig etapp i sommarens stora målningsprojekt är klar.

Semestern är invigd!

Första semestertimmen spenderades ute i den för stunden härliga solen, avnjutandes ett glas av den nyligen gjorda saften och senaste tidningarna som lagts på hög i väntan på just en sådan här ledig stund. Den efterlängtade semestern är äntligen här! Och jag passade på att njuta, för i morgon blir det fullt ös med alla hemmaprojekt som också väntat på semestern..

Kladdkaka med dulce de leche

I helgen kom svärisarna på fikabesök och då bjöd jag på kladdkaka med jordnötter och dulche de leche ovanpå. Sött och gott!

Rabarberjordgubbssaft

Igår blev det en laddning med riktigt god rabarber och jordgubbssaft och i källaren står en sats flädersaft och gottar sig. Även om sommarvädret uteblir, så blir det sommarsmaker i alla fall.

Härliga helg del 3

Veckan gick snabbt förbi och så blev det helg igen. Några fler bilder från förra helgen kommer här, då vi också träffade lillebror och hans glada lilla tjej. En härlig söndag som bland annat innehöll glassätande och bad i balja.

Semesterläsning

Jag kan ha överskattat hur mycket jag kommer att hinna läsa på semestern, men blir det tid för läsning så är jag redo. Kanske är det bäst att jag struntar i några andra måsten en stund och ger mig i kast med något ur den här högen redan nu. 

Härliga helg del 2

Igår förmiddag tog vi oss i väg för att loppisfynda i Vitaby. J hittade en likasinnad bihangsfigur och ägnade besöket åt samtal med honom. Mycket folk, inte så mycket roliga ting och inte ett enda fynd. Som tur är, är loppissäsongen bara precis påbörjad.

Härliga helg del 1

Vilken alldeles fantastiskt härlig helg vi haft! Igår kväll kom den så äntligen, en riktig sommarkväll. En smarrig grillmiddag med god dricka och härligt sällskap. Sen en tur i taklös Camaro, till hamnfest med schlager, bollkastning, chokladhjul och kolastänger. En skrattfylld taxifärd hem, nattmacka,  i säng och efter några timmar en ny härlig dag. Semestern är 12 dagar bort och aldrig mer efterlängtad än just nu...

Bästa Sofie förärade oss med ett besök.

Jimmy demonstrerade sina glasögon som han motvilligt använder på jobbet och vi försökte övertyga honom att de är av senaste mode.

På bordet stod fetaost och melon med mynta, potatissallad, ananas, sallad från trädgården och coleslaw. Grillbuffé deluxe.