På helgens kalasbuffé stod bland annat babyspenatsallad med päron, valnötter och ädelost, citronglaserade morötter, chevregratinerade rödbetor, balsamicomrinerad kyckling, serranorullar med färskostkräm på kastanjechampinjon, äpple och timjan, rostbiff och pepparrotskräm och mammas gudomliga grova bröd.
Till efterrätt hasselnötsmousse med rostade nötter på toppen och till kaffet nybakade äppelwienerbröd med mandelspån. Mycket smarrig meny om jag får säga det själv.